ווי פילע ברעקלעך עלעקטריק באַהיצונג רער אין אַ ויוון?

אַ ויוון איז אַ יקערדיק קיך אַפּפּליאַנסע געניצט פֿאַר באַקינג, באַקינג, גרילינג און אנדערע קוקינג צוועקן. עס האט קומען אַ לאַנג וועג זינט זייַן דערפינדונג אין די פרי 19 יאָרהונדערט און איצט האט פילע אַוואַנסירטע פֿעיִקייטן אַזאַ ווי קאַנוועקשאַן קוקינג, זיך-רייניקונג מאָדע און פאַרבינדן קאָנטראָל. איינער פון די מערסט וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ פון אַן אויוון איז זייַן באַהיצונג סיסטעם, וואָס באשטייט פון איין אָדער מער עלעקטריש באַהיצונג רער.

אין אַ טראדיציאנעלן ויוון, די עלעקטריק טובולאַר כיטער איז יוזשאַוואַלי ליגן אין די דנאָ פון די ויוון קאַמער. די הייצונג רער איז געמאכט פון מעטאַל און דזשענערייץ היץ ווען אַן עלעקטריש שטראם גייט דורך עס. די היץ איז דערנאָך טראַנספערד דורך קאַנדאַקשאַן צו די עסנוואַרג וואָס איז קאָכן. גאַז סטאָוווז אַרבעט אַ ביסל אַנדערש. אנשטאט עלעקטרישע הייצונג עלעמענטן האבן זיי א גאז ברענער אין אונטערן אויוון צו הייצן די לופט אינעווייניג. הייס לופט איז דעמאָלט סערקיאַלייטיד אַרום די עסנוואַרג צו מאַכן עס קאָכן יוואַנלי.

אין דערצו צו די דנאָ טובולאַר באַהיצונג עלעמענט, עטלעכע אָווענס האָבן אַ צווייט באַהיצונג עלעמענט אין די שפּיץ פון די ויוון. דאס ווערט אנגערופן דער גרילד עלעמענט און ווערט גענוצט צו קאכן מאכלים וואס דארפן דירעקטע היץ ביי הויכע טעמפעראטורן, ווי סטייקס אדער הון בריסט. ווי די אונטערשטע עלעמענט, איז דער באַקינג עלעמענט געמאכט פון מעטאל און דזשענערייץ היץ ווען אַן עלעקטריש שטראם גייט דורך אים. טייל אָווענס האָבן אויך אַ דריט עלעקטריש באַהיצונג רער, גערופן אַ באַקינג אָדער באַקינג עלעמענט. עס איז ליגן אין די צוריק פון די ויוון און איז געניצט אין קאָמבינאַציע מיט די דנאָ עלעמענט צו צושטעלן מער אפילו היץ פֿאַר באַקינג און באַקינג.

קאַנוועקשאַן אָווענס זענען אַ ביסל מער קאָמפּליצירט. זיי האָבן אַ פאָכער אין די צוריק פון די ויוון וואָס סערקיאַלייץ הייס לופט, וואָס אַלאַוז עסנוואַרג צו קאָכן מער יוואַנלי און פאַסטער. צו טאָן דאָס, די ויוון האט אַ דריט באַהיצונג עלעמענט לעבן די פאָכער. דער עלעמענט היץ די לופט ווי עס סערקיאַלייץ, וואָס העלפט פאַרשפּרייטן די היץ מער יוואַנלי איבער די ויוון.

אַזוי, ווי פילע באַהיצונג עלעמענטן זענען אין די ויוון? דער ענטפער איז, עס דעפּענדס אויף די טיפּ פון ויוון. טראַדיציאָנעל אָווענס יוזשאַוואַלי האָבן איין אָדער צוויי באַהיצונג עלעמענטן, בשעת גאַז אָווענס האָבן בלויז איין בורנער. קאַנוועקשאַן אָווענס, אויף די אנדערע האַנט, האָבן דרייַ אָדער מער באַהיצונג עלעמענטן. אָבער, עטלעכע אָווענס זענען דיזיינד מיט צווייענדיק ברענוואַרג סיסטעמען וואָס פאַרבינדן די בענעפיץ פון גאַז און עלעקטריק באַהיצונג עלעמענטן.

ניט קיין ענין ווי פילע באַהיצונג עלעמענטן דיין ויוון האט, עס איז וויכטיק צו האַלטן זיי ריין און אין גוט ארבעטן סדר צו ענשור דיין ויוון איז פליסנדיק יפישאַנטלי. איבער צייַט, די באַהיצונג עלעמענט קענען ווערן דאַמידזשד אָדער ברעכן, וואָס קענען רעזולטאַט אין אַניוואַן קוקינג אָדער אפילו קיין באַהיצונג. אויב איר געפֿינען קיין פראבלעמען מיט דיין באַהיצונג עלעמענט, עס איז בעסטער צו האָבן עס פּראַפעשאַנאַלי ריפּערד אָדער ריפּלייסט.

אין קורץ, די באַהיצונג עלעמענט איז אַ וויכטיק טייל פון קיין ויוון, און די נומער פון באַהיצונג עלעמענטן דעפּענדס אויף די טיפּ פון ויוון. דורך פֿאַרשטיין ווי די עלעמענטן אַרבעט און האַלטן זיי אין אַ גוטן צושטאַנד, איר קענען לייכט קאָכן געשמאַק עסנוואַרג און אויך פאַרברייטערן די לעבן פון דיין אַפּפּליאַנסע. אַפּפּליאַנסע.